식습관개선1 장 건강을 위한 글루텐프리 라이프스타일 완전 가이드 “복부 팽만감부터 만성 피로까지, 글루텐 프리 식단이 장과 전신 건강에 미치는 영향과 실천법을 한눈에” 목차글루텐이란 도대체 뭘까?글루텐 VS 장 건강, 그 민감한 관계글루텐프리 = 무조건 건강? 그건 오해!나도 글루텐프리 실천해볼까? 추천 식재료 리스트, 라벨 읽는 법, 외식 팁장 건강을 위한 플러스 습관실천을 위한 데일리 루틴 1. 글루텐이란 도대체 뭘까?“글루텐프리 음식이 몸에 좋대!”누구나 한 번쯤 들어봤지만, 막상 “글루텐”이 뭔지 정확히 아는 사람은 많지 않아요.글루텐은 밀, 보리, 호밀 등 곡물에 들어 있는 단백질로, 반죽을 쫀쫀하게 해주는 ‘접착제 역할’을 해요. 파스타의 탱탱함, 빵의 폭신함이 바로 글루텐 덕분이죠.하지만 일부 사람들의 장에서는 이 글루텐이 염증 반응을 일으키기도 .. 2025. 8. 8. 이전 1 다음