해조류 슈퍼푸드 제품 트렌드 (2025)
해조류는 환경 영향을 최소화하면서도, 고영양 밀도와 다양한 기능성 성분을 지닌 미래 식량으로 각광받고 있습니다.전 세계적으로 기능성 해조류 추출물이 헬스케어, 식품, 뷰티 산업 전반에 걸쳐 응용되고 있으며,다음과 같은 제품 유형들이 빠르게 확산되고 있습니다. 대표적인 해조류 슈퍼푸드의 영양학적 가치, 건강 기능, 환경적 지속 가능성, 그리고 2025년 기준 글로벌 산업 동향을 바탕으로, 바다가 제공하는 식량 솔루션을 살펴볼게요. 목차해조류-바다의 기능성 식물해조류의 주요 건강 기능 -'먹는 항산화제'해조류 슈퍼푸드 제품 5가지 (2025)환경적 지속 가능성과 미래 식량 대안 해조류– 바다의 기능성 식물해조류는 광합성을 통해 생장을 지속하는 해양 식물로, 갈조류(미역, 다시마), 홍조류(김, 파래), ..
2025. 6. 10.
